Kurma merupakan salah satu buah yang rutin dikonsumsi ketika bulan puasa Ramadan. Ini karena buah tersebut menghadirkan beragam keuntungan termasuk asupan zat gizi, serat, vitamin serta mineral yang bermanfaat bagi tubuh. Terdapat pula variasi macam kurma dengan efikasi masing-masing, hal itu bergantung pada komposisi dan nutrisinya.
Setiap jenis kurma memiliki kandungan gizi yang berbeda. Namun, semuanya kaya akan manfaat, mulai dari menjaga kesehatan jantung, meningkatkan sistem pencernaan, hingga meningkatkan energi dan stamina. Lalu, apa saja enam jenis kurma yang bagus untuk kesehatan tubuh? Simak artikel ini, ya!
1. Kurma Ajwa
Ajwa dates dikenal sebagai kurma favorit Nabi Muhammad SAW yang berasal dari Madinah, Arab Saudi. Buah ini mempunyai tekstur lembut, kadar gulanya rendah, serta rasanya agak manis.
Kurma Ajwa kaya dengan antioksidan, elemen vital bagi pemeliharaan kesehatan jantung. Di samping itu, kurma Ajwa bisa digunakan sebagai cara untuk meminimalkan gejala penuaan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menyuplai zat besi, serta membantu dalam proses aliran darah.
Komposisi serat dan antioksidan pada kurma Ajwa turut berkontribusi dalam mengurangi level kolesterol buruk di dalam tubuh. Karena memiliki kadar antioksidan yang tinggi, kurma Ajwa mampu meningkatkan daya tahan tubuh serta melindungi dari radikal bebas yang bisa merusak sel-sel.
2. Kurma Medjool
Medjool merupakan varietas kurma yang paling banyak diminati dan aslinya datang dari negara Maroko. Buah ini dikenal pula sebagai “kurmaga raja” dikarenakan besarnya buah serta teksturnya yang sangat lembut dan agak juicy.
Kandungan gula alaminya, menjadikan kurma Medjool sebagai sumber energi yang cepat diserap oleh tubuh. Tak hanya kaya akan energi, kurma ini dapat mengurangi sembelit dan melancarkan proses pencernaan.
Kurma Medjool memiliki kadar potassium tertinggi dibandingkan dengan varietas kurma yang lain. Oleh karena itu, sangat baik untuk membantu mengontrol tekanan darah serta memelihara kesehatan jantung.
3. Kurma Kimia
Kurma Kimia mempunyai corak yang tampak lebih pekat dengan struktur yang kian padat, meskipun demikian, rasa dari kurma ini kebanyakan manis. Buah ini menyimpan sekitar 64 kalori serta punya proporsi air yang cukup tinggi, tidak jarang juga dijumpai sebagai bahan dalam berbagai hidangan kuliner.
Kurma Kimia merupakan sumber zat besi yang baik untuk metabolisme tubuh. Zat besi ini berperan dalam pembentukan sel darah merah, yang membantu menghindari anemia.
Kurma yang populer di Timur Tengah ini, mempunyai kandungan mineral seperti kalium, magnesium, serta vitamin A, B, C, dan K. Kandungan antioksidan dalam kurma Kimia, dapat membantu mengurangi radikal bebas dalam tubuh hingga mendetoksifikasi racun.
4. Kurma Zahidi
Kurma Zahidi memiliki warna yang lebih terang dan tekstur yang lebih padat dibandingkan dengan jenis kurma lainnya. Rasanya yang ringan, membuatnya menjadi pilihan yang pas bagi kamu yang tidak suka terlalu manis.
Kurma asal Iran ini dipenuhi dengan karbohidrat alami dan dapat memperkuat energi tubuh. Fosfor berlimpah dalam kurma Zahidi amat bagus bagi kerja otak, menambah kecerdasan serta melindungi pandangan mata.
Kurma Zahidi memiliki kaya akan serat alami, kalium, serta mengandung magnesium sebanyak 12 mg. Keuntungan dari konsumsi kurma ini mencakup peningkatan sistem pencernaan, penguatan struktur tulang, sampai dengan pemeliharaan kardiovaskular yang baik.
5. Kurma Khudri
Kurma Khudri adalah jenis kurma yang sering ditemukan di negara-negara Timur Tengah. Kurma ini memiliki rasa sedikit asin, namun tetap terasa manis. Kurma Khudri mengandung banyak serat yang membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Kurma Khudri kaya dengan serat alami yang baik bagi sistem pencernaan dan memelihara kesehatan usus. Buah ini juga memiliki zat antosianin yang bisa membantu mengurangi gejala konstipasi, sekaligus melindungi dari penyakit tulang seperti osteoporosis.
6. Kurma Barhi
Kurma Barhi memiliki rasa yang sangat manis dan tekstur yang lembut. Kurma ini biasanya lebih sering ditemukan dalam bentuk kurma segar. Kurma ini mengandung berbagai vitamin seperti vitamin A, B, dan C, serta kalium dan magnesium yang mendukung berbagai fungsi tubuh.
Kurma Bahri dapat di konsumsi sebagai upaya menjaga kesehatan saluran cerna serta meningkatkan energi berkat kandungan karbohidrat yang melimpah. Tambahan pula, keuntungan lain dari kurma ini mencakup penyegaran saraf akibat adanya vitamin B6 dan juga membantu mengatur level glukosa dalam darah.
Berikut adalah keenam tipe kurma yang bermanfaat bagi kesehatan Anda. Dari daftar tersebut, jenis kurma apa yang biasanya Anda makan, Bela?
